Vår meny

Skal det være litt tapas eller en diger tallerken grillmat?
Vi er behjelpelige med å sette sammen den menyen som passer best til ditt arrangement.

_DSC1807

 

Forretter

Minimum 15 personer

Gratinerte kamskjell
med asparges og eplecidersaus, ferskt brød og smør.
Kr. 129,- pr pers

Serranoskinke og grønn asparges
serveres med en frisk, grønn salat.
Kr. 98,- pr pers

Kremet fiskesuppe med fisk og skalldyr
Serveres med nystekt brød og smør.
Kr. 89,- pr pers

Blomkålsuppe
S
erveres med nystekt brød og smør.
Kr. 79,- pr pers
Kan oppgraderes med bacon for 15,- pr pers

COLOURBOX6948294

Hovedretter

Minimum 15 personer

Indrefilet av okse med shitakesopp og rødvinsaus
Serveres med grillede poteter og sauterte grønnsaker.
Kr. 295,- pr pers

Sterling kveite med sitron-/dill kremet saus
Serveres med grillede poteter og sprø grønnsaker.
Kr. 295,- pr pers

Reinsdyrsteik med fløtegratinerte poteter og viltsaus
Serveres med blomkål, minigulrøtter, rosenkål, hjemmelaget waldorfsalat og tyttebær.
Kr. 295,-

Sursteik med hjemmelaget waldorfsalat og fløtesaus
Serveres med kokte poteter, blomkål, minigulrøtter, rosenkål og tyttebærsyltetøy.
Kr. 279,- pr pers

Oksesteik med surkål og tyttebærsyltetøy
Serveres med kokte poteter, brokkoli, minigulrøtter, rosenkål og fløtesaus.
Kr. 249,- pr pers

Lammesteik med fløtegratinerte poteter og tyttebærsyltetøy
Serveres med blomkål, minigulrøtter, rosenkål og fløtesaus.
Kr. 249,- pr pers

Viltgryte med potetstappe
Serveres med minigulrøtter, rosenkål og tyttebærsyltetøy.
Kr. 198,- pr pers

Biff stroganoff med ris
Serveres med salat, dressing, nystekte baguetter og smør.
Kr. 169,- pr pers

Håndstekte kjøttkaker med kokte poteter
Serveres med grønnsaker, brun saus og tyttebærsyltetøy.
Kr. 169,- pr pers

Lasagne med salat og dressing
Serveres med  nystekte baguetter og smør.
Kr. 159,- pr pers

Lapskaus
med flatbrød og smør
Kr. 109,- pr pers

 

Desserter

Minimum 15 personer

Vanilje panna cotta
med frisk bærsaus
Kr. 99,- pr pers

Tiramisu
Ekte italiensk dessert – skapt med formål å gjøre deg glad!
Kr. 99,- pr pers

Hjemmelaget Dronning Maud fromasj
Kr. 79,- pr pers

Hjemmelaget sjokolademousse
Serveres med friske frukter.
Kr. 79,- pr pers

Hjemmelaget karamellpudding
Serveres med karamellsaus.
Kr. 79,- pr pers

Buffetmeny

Tapasmeny 1     Minimum 15 personer
Chili og hvitløksmarinerte scampi, wraps m/salami, marinerte oliven, pastasalat m/ italiensk salami, pastasalat m/kylling, spanske tapasboller m/tomatsaus(varm), marinerte kyllingklubber(varm), grillede slottspoteter(varm), boboli m/hvitløk og chili, aioli.
Kr. 289,- pr pers

Tapasmeny 2     Minimum 15 personer
Tapasmeny 1 med følgende tillegg;
Spareribs med hotmex saus(varm), serranoskinke, manchego ost.
Kr. 349,- pr pers

Koldtbord nr.1     Minimum 10 personer
Roastbeef, virginiaham, karbonader, grillet kyllingklubber, reker, egg, majones, fylte lefser med salami, hjemmelaget potetsalat, hjemmelaget waldorfsalat, løk, remulade, røkt laks m/eggerøre, formloff og smør.
Kr. 219,- pr pers

Koldtbord nr.2      Minimum 10 personer
Koldtbord nr.1 med følgende tillegg: pastasalat m/kylling, asparges m/ spekeskinke,
varmrøkt pepperørret med rømme.
Kr 249,- pr pers

Spekeanretning     Minimum 10 personer
Westfaler, fenalår, pepperoni, strandasmør, kryddersalami, hjemmelaget potetsalat, eggerøre, seterrømme, melonsalat, flatbrød, formloff og smør.
Kr 199,- pr pers

Oppgradering
Steinbakt urtebrød og kviteseidsmør
Kr. 15,- pr pers

 

Påsmurt/salater

Salater, porsjon     Minimum 5 stk
Salatene serveres med steinbakt urtebrød og aioli

Cæsarsalat med kylling og bacon
Kr. 159 pr pers

Sitrusmarinert skalldyrmix
Kr. 159,- pr pers

Vegetar salat med sesongens grønnsaker
Kr. 129,- pr pers

Rundstykker     Minimum 15 stk
1/2 rundstykke m/ost, skinke, salami
Kr. 27,- pr stk

1/2 rundstykke m/ eggesalat m/reker, røkelaks, roastbeef
Kr. 32,- pr stk

Wraps     Minimum 15 stk
1/2 wraps med pålegg

Salami
Røkelaks
Pulled chicken med råkost
Club wrap
Spekeskinke med eggerøre
Vegetar
Kr. 36,- pr stk

Baguetter
Ost og skinke (grov baguette)
Røkt laks og eggerøre (grov baguette)
Reker (fin baguette)
Roastbeef (grov baguette)
Eggesalat m/reker (grov baguette)
Vegetar (grov baguette)

Hel baguette (minimum 10): Kr. 69,- pr stk
Halv baguette (minimum 15): Kr. 39,- pr stk

Fås også om glutenfri. Anbefaler 2 stk pr pers.
Kr. 49,- pr stk

Smørbrød     Minimum 15 stk
smøres på spiralloff. Beregn 3-4stk pr pers.

Reker
Røkelaks
Karbonade
Roastbeef
Virginiaham
Kr. 34,- pr stk

Fås også som glutenfri til kr. 49,- pr stk

Lunchpakker

Alle priser er oppgitt pr. person

Lunchpakker, lunchbuffeter og porsjonssalater leveres på flotte melaminfater. Depositum tilkommer. Fatene må skylles og leveres tilbake innen 4 virkedager, eller du kan bestille henting for Kr. 125,-

Lunchpakke 1    Minimum 5 personer
Påsmurte grove/rustikk småbrød m/ 3 valgfrie pålegg + 1/2 wraps m/ valgfritt pålegg.
Virginiaham, laks m/eggerøre, kalkunpålegg, eggesalat m/reker, kryddersalami, vegetar
Kr. 100,-Jubileumstilbud frem til 1.12.2016

Lunchpakke 2     Minimum 5 personer                                                              
Små godbiter av urtebrød og landbrød med 3 valgfrie pålegg: Laks og scampi, kyllingfilet & bacon, serrano og manchego, brie, roastbeef, karbonade, vegetar
Kr 169 ,-

Lunchpakke 3       Minimum 5 personer
Club sandwich på dansk rugbrød, sandwich på urtebrød m/ reker & aioli, wraps m/ røkelaks
Kr 169,-

Varm lunchrett
(kun i kombinasjon med lunchpakker og lunchbuffeter)   
Lun thai kyllingsalat, lun minipai,  ass supper
Kr 39,-

Lunchbuffet 1    Minimum 8 personer                                                                 
Virginiaham med italiensk salat
Roastbeef med potetsalat
Karbonade med stekt løk
Laks med eggerøre
Skalldyrsalat
Leveres med godt brød og smør
Kr 189,-

Lunchbuffet 2      Minimum 8 personer                                                               
Kyllingfilet med rødbetesalat
Reker med egg og majones
Laks med eggerøre
Karbonade med stekt løk og potetsalat
Dagens salat
Leveres med godt brød og smør
Kr 209,-

Ut på tur? Matpakker…

Turpakkene pakkes i papirposer med håndtak – enkle å ta med.

Turpakke 1   Minimum 5 stk
1 hel wraps m/pulled chicken og råkost, 250ml juice, frukt og sjokolade
Kr. 146,- pr stk

Turpakke 2  Minimum 5 stk
Småbrød m/pålegg, Hervik juice 330ml / mineralvann 0,5l, frukt / sjokolade, nøttemix
Kr. 179,- pr stk

Drikke, kaffe og kaffemat

Mineralvann assortert 0,5l
Kr. 35,-

Juice 250ml
Appelsin eller eple
Kr. 25,-

Hervik juice 330ml
Eple eller appelsin, ikke fra konsentrat
Kr. 39,-

Kaffe/te
Kr. 25,-

Kakestykke
Kr. 30,-

Muffins
Kr. 25,-

Thebrød
Kr. 25,- pr stk

Minibakkels
Kr. 20,- pr pers

Amtmanninnekringle
Stor (24stk)           Kr. 390,-
Mellom (20stk)    Kr. 330,-
Liten (16 stk)         Kr. 270,-

Fruktfat til 5 personer
Diverse oppskåret frukt
Kr. 175,-

Nøtteblanding til 5 personer
Kr. 145,-

 

Kake

Vi kan levere et bredt utvalg av kaker i alle størrelser der alle er glutenfri, ta kontakt.
Bostonkake, marsipankake, fløtekake, slottskake, ostekake, suksesskake, sjokoladekake
Kr. 499,- (24 cm)
Kr. 599,- (28 cm)

Bildetrykk på kake
Kr. 250,-

Bestillingsfrister / betaling

Det er alltid en fordel å være tidlig ute med bestillingen, særlig i travle perioder som ved konfirmasjon og jul.

Våre ordinære bestillingsfrister er imidlertid som følger:
Dagen før innen kl. 12:00 for bestillinger i ukedagene.
Torsdag innen kl. 14:00 for bestillinger til helgen.

Får du uventet besøk, eller må innkalle til hastemøte? Ring oss og hør om vi kan levere på kort frist. Servit ordner det meste!

Privatkunder betaler med kort ved levering/henting. Vi tar Visa, Mastercard og American Express.

Mcash blir tilgjengelig fra 15.03.2016

Utkjøring og henting

Vi tilbyr utkjøring 365 dager i året.

Pris for utkjøring:
Sandnes og omegn: 250,-
Stavanger, Sola og Randaberg: 300,-

For utkjøring til andre steder, ta kontakt for priser.

Du kan hente mat 365 dager i året.